La producción de ave en el Perú registró un crecimiento de 2.1% en marzo de 2026 en comparación con el mismo mes del año anterior, según informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en su más reciente reporte sobre el panorama económico departamental.
El resultado positivo estuvo impulsado por la mayor colocación de pollos BB de línea carne en los principales centros avícolas del país, especialmente en Arequipa, Lima y La Libertad, regiones que en conjunto concentraron más del 83% de la producción nacional.
Entre las regiones que mostraron un desempeño favorable destacan San Martín, con un incremento de 5.6%; Arequipa, con 3.4%; Lima, con 2.9%; Piura, con 2.5%; además de Áncash y Lambayeque, que también registraron avances en su actividad avícola.
El crecimiento del sector refleja una mayor dinámica productiva y fortalece el abastecimiento de carne de pollo, uno de los alimentos de mayor consumo en los hogares peruanos.
Sin embargo, no todas las regiones registraron resultados positivos. Departamentos como Apurímac, Tacna, Tumbes, Moquegua, Cusco y Junín presentaron caídas en sus niveles de producción durante el mismo periodo.
El desempeño del sector avícola confirma su importancia estratégica para la seguridad alimentaria, la generación de empleo y el desarrollo económico de diversas regiones del país.